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Ohne Weizen – meine glutenfreie Ernährung

Ihr erinnert euch, ich habe ja so einige Beschwerden, was den Bauch, die Verdauung und auch meine Haut betrifft. In dem Artikel  „Vom Unverträglich sein“  habe ich bereits darüber berichtet. Zum Zeitpunkt des Artikels war nicht ganz klar, inwiefern Weizen auch ein Problem für mich darstellt. Nach einer Blutuntersuchung konnte eine Zölialkie...