Ich stehe ja auf Tofu. In Deutschland habe ich meist Basilikum- oder Rote Pesto-Tofu gemacht, himmlisch. Nachdem ich hier in Dubai zweimal mit Seitantofu rum gematscht habe, bin ich endlich fündig geworden und habe guten Räucher-Tofu gefunden. Passend dazu gibt es Linsen-Reis mit Kurkuma gewürzt, Kohl mit Wallnüssen und...
Was wär ich ohne Reis? Ein niemand. Reis geht immer, das habt ihr schon mitbekommen. In allen Variationen, denn Reis ist unglaublich vielseitig. Jawoll. Brauner Reis ist besonders nahrhaft. Heute mal in Kombination mit Linsen und grünem Spargel. Einfach & schnell wie immer, versteht sich. Die Zutaten für eure...
Ich könnte ihn morgens und abends essen. Dreimal die Woche. Ach was, jeden Tag. Ich liebe Reis. Schon immer. Als Kind, als Studentin und heute immer noch. Wenn andere von einem Schokoladenbad träumen, möchte ich mich im Reisbad suhlen. Reis mit Pesto, Reis mit Kräutern und Hüttenkäse, Milchreis (wenn...